Rosé Pamplemousse 2019

Rosé Pamplemousse 2019

Prix régulier $22.00

Prix unitaire par 

Vin doux aromatisé au pamplemousse.
Ce rosé est à mi-chemin entre un vin sec et un vendanges tardives.
Un vin rosé surprenant, équilibré, léger, pas trop sucré, juste ce qu'il faut pour un après-midi ensoleillé. À partager avec des amis, succès assuré! 


Cépages
Frontenac Gris

Notes de dégustation
Robe de couleur pêche, le nez se présente des arômes frais de pamplemousse rose. En bouche, on garde une trame minérale, de concert avec une belle matière, des notes de pamplemousse rose, toujours sur la douceur du fruit, donnant une belle longueur. 
  

Accompagnements
Bon vin de soif et d’apéro, il s’accorde également avec les pâtés, terrines, fromages et même les chips!
 

Taux d'alcool
11%
 

Format
750ml

 
Médailles / distinctions
Médaille d'OR - Cuvée 2019

Great American International Wine Competition, 2020


Médaille d'OR - Cuvée 2019

Coupe des Nations, 2020

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Double Médaille d'Or – Cuvée 2019
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2020


Médaille de bronze – Cuvée 2016
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2017

Médaille d'argent – Cuvée 2016
Great American International Wine Competition, USA, 2017

Coup de cœur de Jessica Harnois – Cuvée 2015
Fêtes de Vendanges, Magog, 2016


La production: le vin, à l'image des vignerons


En 2007, ils entreprennent leurs premiers essais de vinification avec leur première modeste production. Quelques bons résultats orientent déjà les méthodes à employer pour la production future. Appuyé périodiquement par Gilles Benoît du Vignoble des Pins, Normand améliore ses techniques de vinification et continue d'expérimenter.

Au fil des ans, Normand et Isabelle cherchent à parfaire leurs connaissances par divers cours et formation en œnologie, en fréquentant des vignerons plus expérimentés, et en voyageant en Californie et en Europe à plusieurs reprises.

Concepteurs de formation, ils cherchent à créer des vins qui sauront être appréciés au même titre que ceux des vieux pays. Deux critères guident le style de vins qu'ils cherchent à produire: la distinction et l'équilibre.

Les premiers produits à voir le jour sont le vin blanc sec (dans le style d'un Muscadet), le vin blanc demi-sec (aromatique), le rosé (corpulent) et le vin de paille gris (joyau du domaine). Dès l'ouverture au public, les produits ont été fortement appréciés.

Le 16 août 2012, ils participent à leur première compétition internationales. Deux de leurs vins se sont distinguent alors au International Cold Climate Wine Competition: le rosé avec le bronze et le vin de paille gris avec l'or. À la Fête des Vendanges de Magog-Orford 2012, ces deux vins ont fait fureur auprès des visiteurs et restaurateurs. Le vin de paille a d'ailleurs été sacré découverte de l'édition 2012 par le Journal de Magog.

Depuis, plusieurs autres vins se sont ajoutés à leur gamme de produits et de nombreuses médailles ont été remportées dans des compétitions internationales.
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