TÊTE DE CUVÉE

TÊTE DE CUVÉE

Prix régulier $22.00

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Cidre de Glace - Cryoconcentration. Format 375ml and 200ml.

Jaune foncée.
Poire, minéral, pommes fraiches.
Poire, miel, long persistance en bouche, frais.

ACCORDS
Fromage de chèvre, Foie gras pôlé.

Golden russet.
Temperature de service entre 6 - 8 °C.
11,4 alcool.

 

LE VERGER

La Cidrerie Cryo est établie au pied du Mont-Saint-Hilaire, région reconnue depuis toujours pour la qualité de ses pommes.

Depuis bon nombres d’années nous nous consacrons à l’interprétation afin de permettre aux visiteurs de mieux comprendre les procédés de Cryo, notamment, la récolte des pommes gelées.

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