Café Saint-Henri - DÉCA CADEFIHUIL
Prix régulier $18.00
Prix unitaire par
DÉCA CADEFIHUILA
NOTES DE DÉGUSTATION
Toujours décaféiné naturellement sans compromettre la saveur, notre décaféiné est attentivement sélectionné et torréfié afin de plaire autant aux amateurs de lattés qu’aux buveurs de café filtre.
Ce lot de décaféiné est un mélange de café de 9 fermes situées dans les municipalités de Acevedo, Algeciras, Neiva, Palestina, Palermo et Tello. Ces municipalités abritent des producteurs de café expérimentés qui, au cours de la dernière décennie, ont considérablement augmenté leur production de café gradé spécialité, mettant Huila de l'avant comme l'une des meilleures régions productrice de café en Colombie.
Nous y retrouvons des saveurs dominantes de pacane et de sucre brun ainsi qu'une acidité légère rappelant l'orange et la mûre.
250g
FERME: Multiples
ÉLÉVATION: 1500-1900 mètres
VARIÉTÉ: Bourbon, Castillo, Colombia, Caturra
PROCÉDÉ: Lavé